Pas dinner, ada menu mpek2 yg dalamnya ada telor puyuh... bbrp rekan bilang Telor Puyuh mempunyai kolesterol paling tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding cumi / seafood... sy kurang percaya dan searching di internet. Ketemu tabel ini (yg menunjang pendapat teman sy tsb). Namun bbrp tabel lain menyajikan data yg agak berbeda...
berikut tabel yg berbeda tsb sy copas scr berurutan...
-------------------------------------------------------------------
Kandungan Kolesterol Makanan
Kandungan Kolesterol dari per 10 gr makanan
No Nama Makanan ( 10 gr ) Kolesterol ( Mg ) Kategori
1 Putih Telor Ayam 0 Sehat
2 Teripang ( Haisom ) 0 Sehat
3 Ubur-Ubur 0 Sehat
4 Susu Sapi Non Fat 0 Sehat
5 Daging Ayam Pilihan Tanpa Kulit 50 Sehat
6 Daging Bebek Pilihan Tanpa Kulit 50 Sehat
7 Ikan Sungai Biasa 55 Sehat
8 Daging Sapi Pilihan Tanpa Lemak 60 Sehat
9 Daging Babi Pilihan Tanpa Lemak 60 Sehat
10 Daging Kelinci 65 Sehat
11 Daging Kambing Tanpa Lemak 70 Sehat
12 Ikan Ekor Kuning 85 Sehat
13 Daging Asap (Ham) 98 Sekali-sekali
14 Iga Sapi 100 Sekali-sekali
15 Iga Babi 105 Sekali-sekali
16 Daging Sapi 105 Sekali-sekali
17 Burung Dara 110 Sekali-sekali
18 Ikan Bawal 120 Sekali-sekali
19 Daging Sapi Berlemak 125 Sekali-sekali
20 Gajih Sapi 130 Hati-hati
21 Gajih Kambing 130 Hati-hati
22 Daging Babi Berlemak 130 Hati-hati
23 Keju 140 Hati-hati
24 Sosis Daging 150 Hati-hati
25 Kepiting 150 Hati-hati
Di lan